首先必备烤箱，如果没有烤箱也可用电饭煲，还有各种形状的模具，做烘焙通常离不开鸡蛋，所以要准备鸡蛋、打蛋器、打蛋盆，用到最多的面粉，白砂糖，最好还需要准备一个电子秤，这样可以适量的精确的使用材料，做出可口的甜品。
烘焙必备的工具有:
电动打蛋器。烤箱，电子秤，面粉筛，橡皮刮刀，量匙，隔热手套，不锈钢打蛋盆，硅胶刮刀，模具，烤盘，擀面杖，烤网
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