猪淋巴肉是不可以吃的。猪淋巴肉正常是剔除的，因为淋巴是清除体内毒素的重要器官组织，所以猪淋巴肉含有大量的猪体内未分解的毒素……
剔除下来的猪淋巴肉有一股浓重的臊味，也可以称为膻味。平常，羊肉膻味重，新鲜猪肉其实没什么味道……但猪淋巴肉即使煮了，也会有很大的臊腥气，不能吃！
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