用料:干豆腐 半斤,鸡蛋 1个,猪肉末 250克,葱 适量,鸡精 适量,料酒 适量,油 适量,淀粉 适量
步骤 1除了干豆腐,把所有的原料倒到肉末里,腌制十分钟。
步骤 2干豆腐挖个小洞,把腌制好的肉沫塞进去。
步骤 3锅放水,把噻好的豆腐丸放进去小火蒸15分钟左右。出锅后淋上酱油
用料:干豆腐 半斤,鸡蛋 1个,猪肉末 250克,葱 适量,鸡精 适量,料酒 适量,油 适量,淀粉 适量
步骤 1除了干豆腐,把所有的原料倒到肉末里,腌制十分钟。
步骤 2干豆腐挖个小洞,把腌制好的肉沫塞进去。
步骤 3锅放水,把噻好的豆腐丸放进去小火蒸15分钟左右。出锅后淋上酱油
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