酱爆泥螺怎么做(青岛酱爆泥螺的正确做法)

酱爆泥螺怎么做(青岛酱爆泥螺的正确做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-09-10 04:18:51

酱爆泥螺怎么做

材料

螺丝500克,适量的葱花、辣椒、生姜丝。

做法

1. 净螺丝洗净泡水加上几滴食油两小时。

2. 先将螺丝洗净沥水份备用。

3. 锅内放入适量的食油开大火。

4. 锅热后放入辣椒、生姜丝爆香,倒入螺丝翻炒。

5. 按顺序加入适量的黄酒、甜蜜酱、黄豆酱、白糖、盐继续翻炒。或加入适量的青红椒丝。

6. 加入适量的水,锅开后加入葱花入味精拌匀即可。

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