蒜苗炒洋芋片的做法（洋芋片怎样炒最正宗的做法）

蒜苗炒洋芋片是一道口味清香、营养丰富的家常菜。首先，准备好蒜苗和洋芋，并将洋芋切成薄片备用。

然后，在锅中热油，放入蒜苗煸炒至香味出来，加入洋芋片一起翻炒至金黄酥脆。

最后，加入盐、味精和少许生抽调味，翻炒均匀即可出锅。这道菜口感爽脆，蒜香扑鼻，不仅美味可口，而且富含维生素和纤维素，营养丰富。