怎样炸芝麻叶不起泡（炸鲜芝麻叶的正确方法）

炸芝麻叶不起泡的关键是掌握好油温和炸的时间。以下是具体步骤：

1. 准备好芝麻叶，洗净沥干水分。

2. 锅中倒入适量的油，烧至五六成热（约160℃-180℃）。

3. 将芝麻叶放入锅中，用筷子轻轻搅拌，使芝麻叶均匀受热。

4. 炸制时间不宜过长，一般控制在1-2分钟左右，直到芝麻叶变脆即可捞出。

5. 捞出后放在吸油纸上沥干多余的油份即可。

炸芝麻叶起泡是因为油温低的缘故，油加热到六七成热再下锅炸就可以了。