牛肝菌煮汤要煮几分钟（牛肝菌怎么煮汤才没毒）

一般来说生活中所购买的牛肝菌大都是经过晒干处理的，建议先将这种牛肝菌进行一下泡发处理再煮会比较的好。

泡发后的牛肝菌，口感偏硬并且多以炖煮为主，煮30分钟以上可以帮助改善口感，还能使其更加的入味。

如果牛肝菌是特别新鲜的，那么煮10到15分钟左右便可以将其煮熟了，如果是晒干的牛肝菌，需要煮上大概30分钟左右。