尖椒豆瓣酱的做法（鲜辣椒炒豆瓣酱的做法大全）

/4把辣椒，姜，大蒜洗干净，晾干水，（千万不能有水，要不然做出来的酱会坏掉的。）

2/4花生和豆子煮熟，控干水，放凉备用。

3/4把第一步骤的材料切成小块，或者切碎，根据个人喜好。

4/4所有材料放在加调料一起拌匀。装瓶。（最好用玻璃瓶子。）

1.

辣椒洗净控干水分。

2.

去籽切段备用。

3.

干锅倒入辣椒,煸炒至表皮皱纹就好了。

4.

煸好的辣椒盛出备用。