荔枝肉可以冷冻吗（冷冻荔枝的正确方法）

荔枝肉可以冷冻，但是冷冻后口感和质量可能会受到影响，因为荔枝肉中含有大量水分，冷冻后会有结晶。如果需要冷冻荔枝肉，最好将其放在密封袋或容器中，确保尽量排出空气，避免冷冻过程中形成结晶。

冷冻荔枝肉时还需要注意冷冻温度和时间，建议在-18℃以下保存，尽量不要超过3个月。