燕窝炖牛奶的正确炖法和吃法

燕窝炖牛奶的正确炖法和吃法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-21 20:19:20

燕窝炖牛奶的正确炖法和吃法

做法步骤:

1.首先准备一只干净的碗,最好是白瓷或玻璃制品,注意不能带有油渍和其他污渍。

2.用纯净水或凉白开将燕窝泡发两小时,中途需要多次换水。

3.对燕窝进行挑毛和清洁后,将燕窝撕成细条状。

4.将燕窝放入炖盅中,文火隔水炖煮约三十分钟。

5.鲜牛奶倒入另一个小锅中,加入冰糖,边加热边搅拌,防止牛奶粘锅会变焦,煮到沸腾冒泡关火。

6.煮热的牛奶倒进燕窝里,轻轻搅拌后美味营养的燕窝炖牛奶就可以食用了。

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