酸梅茶的做法是什么（酸梅茶的制作方法和配方）

材料：

乌梅，干山楂，甘草，干桂花，冰糖

做法：

1、把乌梅、干山楂、甘草用清水冲洗一下，放入清水中浸泡30分钟；

2、然后把泡好的乌梅、山楂和甘草及浸泡的水一起烧开。

3、转小火煮40分钟，加入干桂花和冰糖；

5、然后盖上锅盖，再煮10分钟关火，冷却后过滤放入冰箱，冰镇后饮用口感更佳！

酸梅茶是一种口感酸爽的饮品，可以根据个人口味的不同进行调制。以下是一种常见的酸梅茶制作方法：

材料：

- 10-12 颗酸梅

- 2-3 杯水

- 1-2 汤匙蜂蜜或白糖（可根据个人喜好调整甜度）

步骤：

1. 将酸梅洗净，并用刀割一个小口，以便释放酸梅的味道。

2. 把酸梅放入一个锅中，加入足够的水。

3. 将锅放在火上，用中小火煮沸。煮沸后，继续用小火煮约5-10分钟，直到酸梅的果肉变软。

4. 关火后，用勺子或压碎器压破酸梅，使果肉和汁液混合在一起。

5. 将煮好的酸梅茶倒入杯子中。

6. 可根据个人口味加入蜂…