高压锅蒸红薯需要多长时间（高压锅蒸红薯的正确方法和时间）

10-15分钟左右。

高压锅相对于普通锅具来说，升温的速度更快一些，因为它的盖子上有一层橡胶圈，可以有效阻隔内部的热气流出，使国内的温度快速突破100度。

而加热食物最重要的是温度，如果温度高的话，热量就能更快地传递给食物，所以高压锅蒸红薯，一般只需要蒸10-15分钟左右就可以食用了

我家经常吃红薯，小的烤来吃，大的蒸来吃。今天，我专门讲讲高压锅蒸红薯蒸多久。

现在，高压锅也分几种了。

第一，老式高压锅，蒸红薯只需要4一5分钟。这时的红薯口感是最好的，短了没有塾，时间长红薯就变软了。

第二，电高压锅，因它的功能很多。把档位调到炖骨头汤的位置，也只需要4一5分钟。其他的档位也能蒸红薯，但我没有操作过，所以不知道多久。

需要注意:蒸红薯不能削皮，因为削皮后，水份流失过快，红薯蒸熟后非常软，不好吃。蒸时，小红著把坏的地削干凈，整个放入锅内。大红薯需切开就行了。