将菜放入微波炉中,先以高火加热1-2分钟,然后取出拌匀,再以中火继续加热1-2分钟,如此重复直至菜熟透为止。
若使用电磁炉,可将菜倒入锅中,以中小火均匀加热,关键是要不停搅拌,防止菜烧焦。
若用蒸锅加热,将菜放入蒸篮中,大火蒸5-10分钟即可。总之,不管用什么方式加热,都需注意火候和时间的掌握,以免菜煮糊或者过生。
将菜放入微波炉中,先以高火加热1-2分钟,然后取出拌匀,再以中火继续加热1-2分钟,如此重复直至菜熟透为止。
若使用电磁炉,可将菜倒入锅中,以中小火均匀加热,关键是要不停搅拌,防止菜烧焦。
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