风干盐鸭怎么烧好吃

风干盐鸭怎么烧好吃

首页维修大全综合更新时间:2023-06-15 11:24:24

风干盐鸭怎么烧好吃

材料:腊鸭一只、姜、大蒜、葱、花椒、胡椒粉各适量;

制作:

1、将腊鸭洗净,切块。如不喜欢太大烟熏味,可将腊鸭腿在清水中浸泡数小时。

2、将姜、大蒜切丝,葱切小段备用。

3、将腊鸭放入不锈钢碗中,不锈钢碗受热快。以铺满碗底为宜,然后洒入一部份姜丝、蒜丝、花椒,然后将胡椒粉洒入腊鸭上。然后再将剩余的腊鸭放入碗中,同样洒入姜丝、蒜丝、花椒、胡椒粉,直到将腊鸭全部放入碗中为止。

4、最后将碗放入锅中蒸至熟为止。

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