春天的野菊花芽能蒸吗(摘回新鲜的菊花蒸过后效果怎么样)

春天的野菊花芽能蒸吗(摘回新鲜的菊花蒸过后效果怎么样)

首页维修大全综合更新时间:2024-09-07 22:55:30

春天的野菊花芽能蒸吗

不能蒸
因为野菊花芽含有挥发性的成分,蒸煮时易挥发,导致风味不佳。
而且野菊花芽本身也很嫩,不需要经过煮熟处理就可以生吃或制作成菜品。
如果你想品尝野菊花的味道,可以将其用水泡一下,或者将其捣碎后泡茶,这样可以保留野菊花芽的原汁原味,也有一定的药用功效。

能,野菊花在做成茶之前要在笼屉上蒸10-15分钟,可以去除苦味,还能清洁杀虫。蒸完之后的野菊花才能拿出来晒干,之后再用来泡茶,效果才会更好。

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