新鲜香菇怎么样存放时间长（新鲜香菇保存的正确方法）

一、放在干燥通风处保存时间长。

二、把新鲜的香菇去掉外包装，平铺在干燥通风处，能长时间保存，不变质。

备注：这样保存的香菇会逐渐失去水分，变干，需要先泡发再烹饪。