单县羊肉汤即被收入“中华名食谱”。以汤入谱的只有单县羊肉汤,因而被国人称为“中华第一汤”。
单县羊肉汤是:枣庄道北羊汤,青州庙子全羊汤,单县羊汤,莒县羊汤,临朐羊沟,莱芜羊汤,滕州羊沟,临清羊汤,青州羊汤,德州羊汤,德州羊肠子,临清热羊肚,莱州朱桥羊汤,临朐五井全羊汤等。
单县羊肉汤即被收入“中华名食谱”。以汤入谱的只有单县羊肉汤,因而被国人称为“中华第一汤”。
单县羊肉汤是:枣庄道北羊汤,青州庙子全羊汤,单县羊汤,莒县羊汤,临朐羊沟,莱芜羊汤,滕州羊沟,临清羊汤,青州羊汤,德州羊汤,德州羊肠子,临清热羊肚,莱州朱桥羊汤,临朐五井全羊汤等。
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