南瓜炒洋葱炒肉做法（南瓜炒洋葱做法图解）

鸡胸肉、日本南瓜、洋葱、淀粉、油、盐、料酒、生抽。



1、鸡胸肉切片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。



2、洋葱切丝、南瓜切薄片。



3、锅中放油烧热，放入鸡肉滑炒变色盛出。



4、锅中留底油，放入洋葱、南瓜翻炒2分钟，加少许水把南瓜烧熟。



5、合入炒好的鸡肉，加盐调味炒匀。



6、出锅。

食材用料

肉300g，南瓜适量，洋葱半颗，酱油两大匙，米酒一大匙，香油少许，白胡椒少许，酱油两小匙，糖少许

做法

1/5先将肉腌20分钟，洋葱切块，南瓜洗净去籽切块备用。

2/5热锅，放入少许的沙拉油煎香鸡肉块。

3/5放入洋葱、南瓜拌炒。

4/5放入七分满的水，一大匙的酱油，少许糖

5/5盖上锅盖中火焖煮15分钟即可。