炸油起泡沫怎么解决（炸东西油起泡沫怎么立刻消除）

解决方法：

1、应该更换新油。

2、应该把炸品先捞起来，等油温上来了，合适了，再放下去炸。

3、油脏的话，可以用一些太白粉水洒到高温油里炸一下，等太白粉浮上来就可以捞起，这样就能清净油杂质了。

炸东西油起沫有几个原因：

1.炸东西的油被反复使用；

2.炸东西的油温不够；

3.油很脏，使用过的油里面有很多杂质；

4.劣质油，里面混杂着各种不同的油，沸点不一。