火腿粽好吃的主要做法:
1、用冷水泡糯米5小时左右后洗净,准备粽叶和火腿切小片。
2、用老抽、生抽、料酒、姜片腌渍火腿片至少2个小时。
3、将火腿片取出沥水。
4、用粽叶包糯米,每个粽子里放一块火腿片,用麻绳系紧。
5、锅里的水烧开后放入粽子,水面浸过粽面,水开之后,转为中小火煮3小时左右出锅食用。
1 先将糯米淘洗,加火腿丁、草果面、盐调料。
2 粽叶卷成手卷式,放入少量料,用筷子鼓捣密实。
3 包成粽子状。
4 加冷水浸泡几小时,水要没过粽子,最后开火煮两小时就可以吃了。
火腿粽好吃的主要做法:
1、用冷水泡糯米5小时左右后洗净,准备粽叶和火腿切小片。
2、用老抽、生抽、料酒、姜片腌渍火腿片至少2个小时。
3、将火腿片取出沥水。
4、用粽叶包糯米,每个粽子里放一块火腿片,用麻绳系紧。
5、锅里的水烧开后放入粽子,水面浸过粽面,水开之后,转为中小火煮3小时左右出锅食用。
1 先将糯米淘洗,加火腿丁、草果面、盐调料。
2 粽叶卷成手卷式,放入少量料,用筷子鼓捣密实。
3 包成粽子状。
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