煮海螺怎么做（煮海螺的正确做法大全）

原料：海螺、葱丝、姜丝、干辣椒丝、生抽、陈醋、热油。

做法步骤：

第1步、海螺用刷子刷干净。

第2步、下锅煮十分钟。

第3步、出锅装盘中间放一个碗调料汁用。

第4步、碗中放入葱丝姜丝，干辣椒丝。放一勺生抽，一勺陈醋。

第5步、浇上热油搅拌均匀。

第6步、海螺肉粘料汁吃完成。

用料：海螺，葱段，姜片，姜汁，白醋，芥末

做法：

1、新鲜的海螺在海水中吐净泥沙。

2、海螺刷洗干净，冷水下锅

3、洗好的海螺添加刚没过的水，放入葱段、姜片

4、大火煮开，水开后，大海螺煮10-15分钟，中小海螺煮3-5分钟。

5、添加一点点盐，即可出锅。