用过的食用油可以跟新油兑一起吗（两种不同的食用油可以掺在一起吗）

不能。

食用油最好用完了一批，再用新的一批，不能把旧的现在混在一起。因为这样的话，可能会影响里面一些物质的挥发。油脂的氧化速度会加快，⽽且油脂的氧化还会传染。