取完整蛋壳的方法（剥蛋壳的方法教程详细）

第一种方法是用勺子轻轻地在蛋壳上敲打，然后用勺子抠出一个小口，再把蛋白和蛋黄倒出来。

原因是敲打可以打破蛋壳内部的膜，让蛋白和蛋黄更容易流出。

第二种方法是在蛋壳两边各打一个小洞，然后用嘴吹进去，让蛋白和蛋黄自己流出来。

原因是这种方法可以避免在取蛋壳时破坏蛋黄和蛋白。

 第三种方法就是还有一些其他的方法，比如用专门的蛋壳剪刀或者切割器，或者用手指捏开蛋壳，但这些方法需要一些技巧，不太适合新手。

总的来说，需要根据个人技能和经验选择合适的方法。