购买的虾能放冰箱吗(买回来的虾能放冰箱冷藏吗)

购买的虾能放冰箱吗(买回来的虾能放冰箱冷藏吗)

首页家电维修冰箱更新时间:2022-03-07 02:14:45

最近由于好朋友结婚的原因,去烟台游玩了一趟,而在烟台游玩的几天里,我真的领略到了海边的风土人情,这里的渔民真的非常好客,每次吃饭时,海鲜都是一大锅,吃饱了还要继续上,而且当地的活海鲜吃着是真的香,不像我们在内陆吃着腥味重。有一天,我还跟着老渔民出海捕鱼了一天,海虾和各种鱼的品种我都认不清了。而在烟台,我还学会了如何煮海虾、如何保鲜海鲜,这些技巧我真的可以受用一生!

而煮海虾,很多人看完我的文章后,都能将虾煮的又香又嫩,而保鲜海虾的方法很多人肯定不清楚。我相信大部分人没看这篇文章之前,肯定都是将虾直接放入到冰箱中进行冰冻或者冷藏,而将虾直接放入到冰箱中会使虾肉变老,煮的时候,虾肉腥味还很重。而且老渔民说:买回来的鲜虾,直接放冰箱是大错特错!多加这1步,虾肉鲜嫩如初。接下来就把我跟着老渔民学到的方法分享给大家!

首先我们准备一个保鲜饭盒和一卷保鲜膜,将买回来的海鲜放入到保鲜饭盒中,大概装到一个饭盒的四分之三,然后放入适量的水将保鲜饭盒装到五分之四,接着将饭盒密封上,最后用保鲜膜将保鲜饭盒包裹严实放入到冰箱中冰冻即可。想吃的时候,将饭盒放入到冷水中进行解冻即可,这就是多加的1步!

老渔民说:将虾放入到保鲜盒中,同时加了适量的水,可以阻止虾和外界接触,这样就能防止虾肉中水分的流失,像我这样保存虾,只要是低于零度的温度,保存1年都不会变质,只要想吃了,将虾一解冻,虾肉鲜嫩如初,比直接将虾放入到冰箱中实用多了。将虾放入到保鲜盒时,虾和水不要装的太满,装到盒子的四分之三即可,因为水冰冻后体积会变大,如果不预留一些空间,保鲜盒就会膨胀开,这样就会影响虾的质感,这就是保鲜虾最需要注意的一个小细节!

买回来的鲜虾,直接放冰箱是大错特错!多加这1步,虾肉鲜嫩如初。这就是今天胡师傅分享给大家海虾保鲜的方法,觉得今天做法不错的,请点一个赞、点一个关注,后续我还会分享更多实用的厨房秘笈,感谢您对我的支持!原创图文,未经许可禁止转载,盗图和洗稿必究!

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