雪梨的别名有很多,如乳梨、梨子等。它是一种全国性的水果,不同地区的人们对其有不同的称呼。在《中国果树志》中,雪梨被命名为“白梨”,而在一些地方,如四川,它也被称为“木梨”。在英文中,雪梨被称为“Snow pear”、“Chinese white pear”或者“Ya pear”。在韩文中,雪梨的名称为“Baekpae”。
雪梨的中文名是“白梨”,又称“冰糖梨”。而在一些地方,例如四川,雪梨也称为“木梨”。
雪梨梨皮大多是黄绿色,果皮很厚,果肉洁白似雪如霜,故称为雪花梨。表面较粗糙,肉质细脆,汁多味甜。雪梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。