东白山高山茶是什么茶（东白山高山茶属于什么档次）

东白山高山茶是产自中国吉林省白山市境内的高山茶。它的产地位于长白山白山风景区内，海拔在1000米以上的高山茶园内生长。因其茶树生长在高海拔、云雾缭绕的自然环境中，又称之为“云雾茶”，是一种名贵的绿茶。

东白山高山茶采摘时只采取一芽一叶的嫩芽，制作工艺采用传统手工工艺，包括杀青、揉捻、烘干等环节。由于其生长环境的特殊性和制作工艺的独特性，东白山高山茶具有鲜爽清香、滋味醇厚、汤色清亮、叶底嫩绿等特点，深受茶友的喜爱。

东白山高山茶的品种繁多，其中以绿茶、红茶、黑茶、白

茶和花茶最为著名。其中，绿茶的制作工艺最复杂，因此

价格相对较高。而黑茶、白茶则以其独特的鲜香口感，备

受消费者喜爱。花茶则以其形态美观、花香味浓而倍受喜

爱。

二.特点

东白山高山茶的特点是受高山环境的影响，产生出淡雅清

香、滋味鲜爽、回味甘醇的独特风味。同时，这些茶叶在

生产过程中采用传统工艺，不添加任何化学物质，这也 咨询 … 

东白山高山茶受欢迎的重要原因之一。