西兰花炒蒜苔正宗做法（蒜苔西兰花的家常做法）

第1步、西蓝花切小块。蒜薹洗净

第2步、焯水。

第3步、热油放蒜苗芹菜蒜薹段炒。

第4步、炒软放西蓝花炒一分钟，放蚝油，盐。

第5步、翻炒均匀。

第6步、成品。

把西兰花蒜苔洗干净，西兰花切块蒜苔切段，然后锅中倒入油开大火，把西兰花蒜苔倒入锅中爆炒，加盐，加清水炒3分钟左右，加味精调味即可。