豆角猪肉馅儿的馅怎么调（猪肉豆角馅的正确调馅方法）

调豆角猪肉的馅先把豆角洗净晾干水分，然后把豆角剁碎为颗粒状，但是豆角用开水焯一下，再后拌入事前准备的猪肉馅里，加入食盐十三香，黄酱，生抽，料酒食用油，然后滴入点香油，按顺时针一个方向拌匀即可。