为进一步清理整顿城区,城乡结合部的市容市貌,和农贸市场管理办法,创建省级卫生城市,结合我镇实际情况,为广大人民群众提供一个舒适、整洁、美观的市场环境,确保人民群众的财产安全和生命安全,促进精神文明和物质文明建设,特制定我镇两个农贸市场管理制度如下:
1、整理肉摊。要摆成一条线,按指定的地点和摊位距离不动,不准调换摊位和随时搬走摊位,违者警告、处罚、自离市场。
2、水果摊点。要摆成一条线,按指定的地点和摊位距离不动,严禁变动和流动,违者警告、处罚、自离市场。
3、蔬菜类的摊点。严禁乱摆乱放乱占,按指定的地点不动和流动,违者警告、处罚、自离市场。
4、豆腐卤肉摊点和老鸡老鸭等摊位,按指定的地点和距离不变,摆成一条线,严禁变换和流动,违者警告、处罚、自离市场。
5、各类鱼摊位,按指定的地点和距离不变,摆成一条线,严禁变换和流动,违者警告、处罚、自离市场。
6、群众上市卖鸡、鸭、鹅蛋的摆在指定的地点销售,严禁乱放乱占行为按指定的地点和距离不变,摆成一条线,严禁变换和流动,违者警告、处罚、严禁上市。
7、群众上市卖鱼的,要求摆在固定卖鱼的地点位置,严禁乱放乱占行为。
8、群众上市卖狗肉、羊肉、猫肉、蛙等要按指定的地点进行销售,严禁乱摆、乱占流动行为,违者警告处罚严禁上市。
9、凡在我镇农贸市场收购的老板,必须按照我镇市场管理条例,进行收购,并在指定的地点不变,严禁流动收购,避免发生矛盾和交通事故,违者警告处罚。
10、对外来老板在我镇农贸市场卖食品、五金等行业的必须遵守市场管理制度和指定地点经营,否则严禁上市。
11、凡在我镇农贸市场经营者,各人搞好自己摊点环境卫生,严禁公民在市场内乱扔纸屑、果皮等垃圾物品。请用塑料袋装好垃圾倒在指定的垃圾箱内,违者警告处罚。
12、凡上市场购买、卖的顾客、大小车辆必须服从镇管理工作人员的安排停在指定地点,严禁乱停乱放行为,违者警告处罚、扣车。
13、市场内有一名保洁人员,做到每天上午12时下午6时清扫市场内的卫生和周边地段的环境。
1、开展商户培训
商户是农贸市场中的主要经营者,对商户进行培训,加强商户文明经营、诚信经营的理念,规范商户的经营行为。通过商户定期培训,使商户养成规范经营的习惯,提升商户的服务态度。农贸市场最高明的管理,就是让商户尝到规范经营的甜头,最终成为农贸市场规范化制度的维护者。农贸市场管理中,对商户进行培训,不仅能提升市场的整体形象,提高消费者的购物体验,从长远来说,还有利于加强农贸市场的软实力,增强市场竞争力,使市场不断增值,促进整个农贸市场交易量的提高。
2、规范经营制度
唯有制度,才能约束人的行为,规范农贸市场经营制度,使农贸市场管理有章可循。农贸市场管理制度包括,日常经营管理制度、市场经营者守则、环境卫生管理制度、食用农产品安全质量责任制度、农产品进出制度、产品质量安全追溯制度、管理人员工作制度等。规范农贸市场经营管理制度,是保证农贸市场管理工作有序进行的前提。
农贸市场制度规范
经营户在市场经营期间,应当遵守市场制度,同时,市场管理者对违规经营、信誉差的商户应进行曝光公示,情节严重的,可收取一定的处罚金。每月进行评比考核,对诚信经营、规范经营的商户,进行奖励,完善市场的奖惩制度,打造“阳光”农贸市场。