羊肉炒豆腐皮的做法(羊肉炒粉皮的正确做法)

羊肉炒豆腐皮的做法(羊肉炒粉皮的正确做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-09-08 04:08:15

羊肉炒豆腐皮的做法

主料青椒 :2个

羊肉 :150

豆腐皮 :1张

木耳 :5片

辅料葱姜蒜 :适量

孜然 :适量

具体步骤

第一步1.第一,羊肉切片提前一晚用料酒,盐,酱油,鸡精,淀粉煨上,放冰箱冷藏

第二步2.第二,木耳洗净撕成小片,青椒掰成小块

第三步3.第三,豆腐皮洗一下,切成三角块

第四步4.第四,多放些油,放葱姜蒜爆炒羊肉,加孜然,酱油,盐入味,盛出

第五步5.第五,用锅里盛出羊肉剩下的一些油,再加葱姜,下青椒木耳翻炒,再加入炒好的羊肉,盖上锅盖开小火,捂一下,入入味,盛出

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