牛腩烧羊肉汤能不能过夜（红烧牛腩炖了一个小时可以吗）

能，牛腩烧羊肉汤过夜是能够放三到五天的。羊肉肉质嫩滑，动物肉类蛋白质含量比较高，营养非常丰富，用来炖汤，可以让羊肉的营养成分充分被人体吸收，有助于促进人体健康。

但是羊肉炖出来的汤，如果长时间或者要过夜存放，必须要放入冰箱里冷藏，避免变质，放到冰箱里保存的羊肉汤一般都可以放三五天以上。

可以

如果把牛腩烧羊肉汤放进冰箱冷藏，可以在一夜之间食用。如果不是放在冰箱里冷藏，而是在炎热的夏天，牛肉一夜之间就发生变质，产生有害物质，不可再次食用。