步骤: 1.将青西红柿洗净,切成小块。
2.在蒸锅中加入适量清水,烧开后将青西红柿块放入蒸锅上屉。
3.蒸制时间根据青西红柿的大小和个数而定,一般蒸10-15分钟即可。
4.取出蒸熟的青西红柿块,放在碗中,加入适量的盐和橄榄油,拌匀即可食用。 注意事项: 1.蒸制时间要根据青西红柿的大小和个数而定,以避免蒸熟或过生。
2.加盐后的青西红柿会出水,如果不喜欢太湿润的口感,可以在拌盐前先将表面的水分吸干。
3.橄榄油可以根据个人口味适量添加,也可以换成其他食用油
第一步把准备好的茄子切好,加入盐腌制5分钟
2、然后把茄子放入锅里蒸10分钟。
3、10分钟后把准备好的西红柿丁放茄子上,盖上盖子蒸5分钟。
4、接着放入准备好的蒜泥,盖上盖子,蒸2分钟。
5、时间到后取出,撒上准备好的橄榄油,撒均匀一些。
6、最后放绿叶点缀,这样就已经做好了