槐米有保质期么（槐米的正确保存方法不变色）

槐米炒熟了能存放6个月左右。炒好的槐米茶最好能密封保存不容易生虫，在打开经常饮用槐米茶时要保存在干净干燥的容器里。

新鲜的“槐米”是不易保存的，即便利用塑料袋密封放冰箱来贮存，也至多是一周的时间。而通过干品贮存既持久也不易变质。方法也极其简单，就是把新鲜的槐花放在开水里焯一下，及时晾干水分、阳光下晒干，分装存放于干燥处，品尝时清水浸发，清香回味在一年四季。