木耳一般生长在腐朽的树干上。木耳常常生长在栎、杨、榕、槐等一百二十多种阔叶树的腐木上。银杏树上也可以生长。人工培育的，一般都是用木头，但不是枯木。一般是新伐下来的木头制成一段一段的。然后在上面钻孔直入菌，就能生长出来，然后采摘上市。
木耳是生长在枯树干上的，木耳生长的潮温的地方
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