木耳一般喜欢生长在较背阴潮湿的粗树干上,同时,它也可以生长在杨树、魏树等树种的树干上。木耳产地主要分布在东北的大小兴安岭林区、秦巴山脉、伏牛山脉、辽宁桓仁等高海拔地区。
我国的黑木耳主要分布于中国黑龙江、吉林、福建、江苏、台湾、湖北、广东、广西、四川、贵州、云南等地。
优质木耳,它的表面黑亮而滑润,内侧一面呈灰色,耳片大而均匀,耳瓣舒展,体轻干燥,膨胀性好,无杂质,有清香气味,手摸上去是干燥的,无凹凸物无颗粒感,嘴尝无异味。(质量好的干木耳,0.5千克能胀发5千克左右)
木耳一般喜欢生长在较背阴潮湿的粗树干上,同时,它也可以生长在杨树、魏树等树种的树干上。木耳产地主要分布在东北的大小兴安岭林区、秦巴山脉、伏牛山脉、辽宁桓仁等高海拔地区。
我国的黑木耳主要分布于中国黑龙江、吉林、福建、江苏、台湾、湖北、广东、广西、四川、贵州、云南等地。
优质木耳,它的表面黑亮而滑润,内侧一面呈灰色,耳片大而均匀,耳瓣舒展,体轻干燥,膨胀性好,无杂质,有清香气味,手摸上去是干燥的,无凹凸物无颗粒感,嘴尝无异味。(质量好的干木耳,0.5千克能胀发5千克左右)
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