十斤新鲜牛肉腌多少盐薰腊牛肉（泡打粉腌牛肉正确方法）

牛肉（最好牛胸肉）10斤，盐300克、花椒200克、八角150克、茴香150克、丁香30克、山奈75克、香叶30克、姜200克、甜面酱100克、料酒500克。