买猪脚回家做要叫他做好了吗（送人的猪脚是剁了好还是不剁）

买猪蹄回家一般是两种情况，一种是做好熟的，一种是生的回家自己煮，我要是买就买生的回家自己做，因为自己做比较放心也处理的干净，猪蹄首先要用铁条烧红把皮烫一边，再用刀刮干净洗干净，然后用冷水下锅煮开后捞出看看有没有毛出来，再用小镊子夹出来再下锅卤，这样卤出来的味道好，没有腥气味，买就买生的回来自己煮。