青冈菌干的食用方法（干青冈菌怎么吃与做法大全）

材料:青冈菌16克、泰国米2杯、橄榄油、生抽、小葱。

做法:干青冈菌先洗干净,再倒入清水浸泡,蒙上保鲜膜,放冰箱冷藏。泡好的青冈菌,我是提前一晚泡的。米清洗一下,准备好泡青冈菌的水。将青冈菌水倒入米中。青冈菌撕成小条。将青冈菌条放入锅中,再倒入几滴橄榄油。稍微搅匀一下。泡30分钟。如常煮饭即可,焖好的饭饭闻着很香。吃的时候可以加一点生抽和小葱,鲜美营养的饭饭就做好了。