螺蛳粉是开店还是摆摊比较好（摆摊卖螺蛳粉怎么让生意好起来）

螺蛳粉的经营形式可以根据具体情况来决定，开店和摆摊都有各自的优势和适应的需求。
开店的优势：
1. 提供稳定的经营环境和固定的位置，便于顾客寻找和前来消费。
2. 可以提供舒适的就餐环境和更多的座位，吸引更多的顾客。
3. 开店可以增加螺蛳粉的知名度和形象，有利于品牌建设和长期发展。
摆摊的优势：
1. 摆摊可以降低开店成本，无需支付店租和水电等费用。
2. 可以更加灵活地选择摆摊地点，根据不同的时间和地点选择具有较高潜在顾客的区域。
3. 可以以较低的价格出售螺蛳粉，吸引更多的顾客，增加销量。
综上所述，决定是开店还是摆摊要考虑到市场需求、经营条件、成本和资源等诸多因素。如果有足够的资金和资源，并希望开辟长期经营的螺蛳粉品牌，开店可能更为适合。如果资源有限或者想要试探市场反应，摆摊可能是一个更好的选择。最重要的是在具体经营前要进行市场调研，了解当地的消费习惯和竞争状况，选择适合自己的经营形式。

摆摊好，成本低，利润高了