首先,将红枣洗净晒干后切碎,加入适量芝麻和糯米粉,混合均匀后加入适量的植物油,搅拌至成糊状,用手搓成小球状。
接着,将制作好的小球放入空气炸锅中,设定温度为180度,炸10-12分钟至表面金黄色即可捞出。
最后,将芝麻红枣脆放置在室温下自然晾凉,即可口感脆香。注意,开启空气炸锅前先插入插头预热,以免油爆或损坏机器。
步骤:
1.准备红枣2-3颗,黑芝麻50g,蜂蜜2勺
2.红枣去核切碎
3.把红枣碎和黑芝麻混合,放入蜂蜜。‼️黑芝麻最好用免洗的,不然要洗一下晾干再用噢‼️蜂蜜一定要放,量只可以多不可以少,蜂蜜起的是粘合作用,放少了或者不放黑芝麻片没办法成型的。
4.在油纸上铺黑芝麻,要尽量铺薄一点,这样烤出来才会脆
5.空气炸锅160度15分钟。‼️时间和温度要根据自己的空气炸锅做适当调整噢,黑芝麻烤过头会发苦~~
6.取出来之后不要着急,等彻底冷却再用锋利的刀切开~或者直接掰开吃也。