香椿如何储存保鲜（香椿储存的正确方法）

1、剪掉香椿平根部，根部朝下放水浸泡24个小时，捞出装进保鲜盒，放到通风凉爽处可保存一周。

2、香椿装入保鲜袋，挤出空气扎好口后放入冰箱冷藏。

3、将香椿焯水后捞出过冷水，吸干水分后放入冰箱冷藏。

4、将香椿晒3到5天，装入密封罐保存。

1、短期保存可以将香椿洗干净后，放入保鲜盒中，再将保鲜盒放入冰箱冷藏室冷藏保存；

2、长期保存可以将香椿焯水后，装入保鲜袋中再放入冰箱冷冻室保存。

3、将香椿晾晒一段时间，然后用保鲜袋装起来，再放入冰箱冷冻室冷冻保存即可。