鸭舌怎么做才更好吃(鸭舌的最简单十种做法)

鸭舌怎么做才更好吃(鸭舌的最简单十种做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-09-25 10:47:10

鸭舌怎么做才更好吃

步骤/方式1

准备500克鸭舌

步骤/方式2

将鸭舌泡入水中, 加入一小勺盐, 泡半小时至一小时,浸去血水 。

步骤/方式3

把鸭舌清洗干净, 锅中坐水烧开, 把鸭舌放入 。

步骤/方式4

放入鸭舌,水再次烧开就可以捞出 ,再次用清水冲洗干净 。

步骤/方式5

冲洗干净

步骤/方式6

准备好葱姜蒜各15克,20粒花椒 ,7颗冰糖

步骤/方式7

锅中热油, 放入葱姜蒜 花椒粒炒香 

步骤/方式8

放入鸭舌。

步骤/方式9

两勺生抽, 两勺老抽 ,2克五香粉备好

步骤/方式10

放入生抽 老抽 冰糖 五香粉,翻炒均匀

步骤/方式11

倒入200毫升啤酒

步骤/方式12

中小火煮约15分钟 ,中间需要多翻几次,让鸭舌均匀上色入味。

步骤/方式13

起锅撒上白芝麻和葱花即可。

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