红烧肉里面能不能放洋葱（红烧肉能用洋葱代替大葱吗）

可以放洋葱的，可以做成葱香红烧肉进行食用，具体方法如下：准备材料：五花肉 1000克、洋葱 1个、油 2汤勺、盐 2小勺、胡椒粉 10粒、香叶 2片、八角 2个。1、将清洗后的五花肉，带皮切成长条块型。2、炒锅放油，放入白糖慢火炒。3、把糖炒化，变成褐色浮沫状浮在油的表面上的状态。4、放入肉块翻炒上色，要把肉水分炒干，微微出油的状态，在进行下一步。5、然后加水，水微微高出肉的表面，放入盐，八角，胡椒粒，香叶，大火烧开后，小火慢炖。6、洋葱切1厘米左右的方块。7、中间翻动两次，一直把水炖干在翻炒出油。8、放入切碎的洋葱。9、在炒匀炒香出锅，这样葱香红烧肉就完成了。