为什么土豆片炒肉土豆片很硬(炒土豆片为什么不容易熟)

为什么土豆片炒肉土豆片很硬(炒土豆片为什么不容易熟)

首页维修大全综合更新时间:2024-10-12 05:13:45

为什么土豆片炒肉土豆片很硬

炒的时间短,或者豆片切得有点厚了吧。一般土豆片炒肉都得加适量水,闷一会儿,只在锅里扒拉几下那种都会有点夹生。

切得薄一点的,可以多放点油,不加水干炒,时间够了也能熟。

切得厚的话,要么用水炒一下再炒,或者先把土豆片过下油再炒,这样更容易熟。

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