用料
盐适量,一品鲜酱油一勺,鸡精一勺,新鲜菱角一斤,青红椒少许
做法步骤
步骤 1
将买来的新鲜嫩菱角洗干净
步骤 2
锅中倒入食用油,油热倒入菱角快速爆炒。
步骤 3
炒一分钟左右加入少量水(防止粘锅),转小火依次加盐,鸡精,酱油,青红椒。
步骤 4
再来回翻炒一分钟即可出锅
用料
盐适量,一品鲜酱油一勺,鸡精一勺,新鲜菱角一斤,青红椒少许
做法步骤
步骤 1
将买来的新鲜嫩菱角洗干净
步骤 2
锅中倒入食用油,油热倒入菱角快速爆炒。
步骤 3
炒一分钟左右加入少量水(防止粘锅),转小火依次加盐,鸡精,酱油,青红椒。
步骤 4
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