新鲜茉莉花能直接泡水喝吗（新鲜茉莉花要晒干才能泡水喝吗）

不能

新鲜的茉莉花一般不建议直接泡水饮用，因为茉莉花是一种有毒的植物，如果未经过加工处理，茉莉花中的有毒物质会影响人的健康。而放干后再泡水喝，或者是经过加工后制成茉莉花茶后再饮用，就可以避免这个问题。所以，如果你想喝茉莉花，最好选择经过加工后的茉莉花茶，或者直接购买茉莉花茶包，根据自己的口味泡制即可。同时，在购买茉莉花茶时，一定要选择正规的商家，以保证茶叶的品质和安全性。 

鲜的茉莉花可以泡水喝，鲜花里面主要是含有芳香的物质，比如茉莉花素、安息香酸钠等，一般就是挥发油。茉莉花是辛、甘，而温的，