苦百合怎么做糖水（鲜百合熬水喝的做法）

1、将洗干净的百合撕皮（表面的一层膜）。

2、在水里泡上1-2个小时，水里放一些冰糖。

百合在食用时虽略带苦味，但细细品味则苦中带甜，令人回味；若放入冰箱存放一会儿，又是极好的冰镇饮料。

把处理好的百合，以及黄桃和葡萄倒入糖水里浸泡半小时以上即可食用

做苦百合糖水的方法：

将鲜百合与枸杞洗净，加入雀巢淡奶以小火炖15分钟

加入雀巢炼奶以中火续滚1分钟即成

烹饪技巧：百合具有止咳，枸杞能明目、补血，藉由雀巢炼奶可调和这两样食材的性能，是一道养身甜品。枸杞不须炖煮太久，否则会变苦