关于这个问题,茄子可以放在阴凉、通风、干燥的地方,避免阳光直射和潮湿环境。如果要放置时间长,可以选择将茄子晾干或者晒干,然后将其放入密封的塑料袋或容器中保存。此外,也可以将茄子切成片或丝,腌制或泡制后保存,这样可以延长其保鲜时间。但需要注意的是,保存时间过长会导致茄子变质,影响其口感和营养价值,建议尽快食用。
1、应该将茄子挑选一些,去除有压伤或者虫蛀的茄子。
2、然后用编织袋或者小竹篮将茄子装好之后放在8到10度左右的室内。
3、保持干燥、通风等,这样可以保存较长的时间。
用保鲜袋或保鲜膜把茄子包裹好,放入干燥的纸箱中,置于阴凉通风处保存即可。
茄子应该存放在阴凉处保鲜更长些。