牡蛎怎么保存时间长（鲜牡蛎怎么冷冻保存最好）

1.冷藏保存。在冰箱冷藏条件下可以很好的抑制细菌的繁殖，如果将生蚝放在冰箱冷藏保存，可以存放一周。

2.速冻保存。将生蚝剥出肉用汤将肉没过放入容器速冻就可以了。吃的时候化开连汤带肉一起吃就行了，还是原汁原味

牡蛎想要保存时间长要用海水喂养或者用淡水放点盐下去，其次也可以放进冷鲜库保存起来。