怎样做白灼秋葵

原料：

秋葵150克

味极鲜酱油2勺

大蒜1头

红辣椒1个

芥子橄榄油2勺

做法：

1

准备秋葵

2

用盐把秋葵表面的绒毛搓掉

3

清水洗净

4

开水中放少许油，入锅焯烫1分钟多一点点。

5

焯好的秋葵捞出，立即放入提前备好的冰水里

6

把冰凉后的秋葵捞出，用厨房纸吸干表面水分

7

最后把蒂切掉。

8

把处理好的秋葵码放到盘里，淋上生抽，大蒜切末放上面，辣椒切圈放上面

9

然后把油烧热浇在上面即可